Pulbere de lipazăeste o enzimă care poate hidroliza triacilglicerolul acizilor grași cu lanț lung, secretat în principal de pancreas. Stomacul și intestinul subțire pot produce, de asemenea, o cantitate mică de lipază, deci este cunoscută și sub denumirea de lipază pancreatică. Locul catalitic al lipazei pancreatice este compus în principal din triada catalitică, și anume Histidină, Triptofan și acid aspartic. În prezent, nu am găsit inhibarea serului asupra lipazei pancreatice. În comparație cu tripsina, care este o serin protează, serul conține antitrombină III și este o Serpină. Prin urmare, serul poate inhiba digestia tripsinei.
Care sunt caracteristicile enzimelor?
Enzimele care există în diferite organisme sunt adaptate la diferite medii. De exemplu, pH-ul sângelui uman este slab alcalin și există multe enzime care lucrează în sânge, în timp ce sucul gastric este acid. Există, de asemenea, multe enzime care lucrează în sânge, care este valoarea pH-ului la care sunt adaptate.
Omul are sânge cald și majoritatea enzimelor din organism funcționează la temperaturi diferite decât cele de la animalele cu sânge rece.
Desigur, acest lucru este legat și de rolul enzimelor în sine, cum ar fi sângele care curge în organism și coagularea rapidă în afara corpului, care este funcția unei anumite enzime la lucru.
Lipaza este prezentă pe scară largă la animale, plante și microorganisme. În primul rând, plantele precum ricinul și rapița conțin o cantitate mare de lipază. Când semințele germinează, lipaza, împreună cu alte enzime, catalizează descompunerea uleiului pentru a produce zaharuri necesare pentru înrădăcinarea și germinarea semințelor, oferind energie pentru înrădăcinarea și încolțirea semințelor.
În al doilea rând, pancreasul și țesutul adipos al animalelor superioare au un conținut mai mare de lipază în corpul lor, cu o cantitate mică de lipază în lichidul intestinal. O cantitate mică de lipază controlează digestia și absorbția, reconstrucția grăsimilor și procesele de metabolism al lipoproteinelor în organismul animal. În cele din urmă, conținutul de lipază din bacterii, ciuperci și drojdie este mai abundent, potrivit pentru producția industrială și obținerea de oxigen de înaltă puritate. Prin urmare, lipaza microbiană este o sursă importantă de lipază industrială.
Cum putem folosi lipaza pentru a determina anomaliile din organism?
Carbohidrații și grăsimile furnizează energie și căldură organismului nostru. Proteina este descompusă într-o varietate de aminoacizi prin descompunerea enzimelor din stomac. Acești aminoacizi sunt reconstituiți în corpul uman pentru a forma diferite proteine necesare corpului nostru pentru a ne forma corpul. Esența lipazei este proteinele, deci enzima care catalizează hidroliza lipazei este proteaza. Lipaza poate ajuta la descompunerea alimentelor grase și aparține unui tip de enzimă din sistemul digestiv uman. După cum am menționat mai devreme, lipaza este de obicei secretată de pancreas, iar o cantitate mică de lipază este secretată de obicei în stomac și intestinul subțire. Este filtrat prin glomerul și absorbit complet de tubii renali, astfel încât nu există lipază în urina umană normală. Același lucru este valabil și pentru sânge. Dacă nivelul lipazei din sânge și urină crește, aceasta indică o boală a tractului digestiv. Boli precum pancreatita cronică acută, colecistita acută, obstrucția intestinală, ulcerul gastric și duodenal, colecistita acută, hepatita etc. (care trebuie confirmate prin combinarea simptomelor clinice și a altor examinări) sunt următoarele:
În primul rând, monitorizarea și diagnosticul diferențial al pancreatitei acute.
În al doilea rând, pancreatita cronică.
În al treilea rând, obstrucția ductului pancreatic.
În al patrulea rând, examinarea bolilor abdominale care implică pancreasul.
În general, cea mai frecventă cauză a creșterii lipazei sunt bolile pancreatice, inclusiv pancreatita acută și pancreatita cronică. Dintre acestea, lipaza începe să crească la 4 până la 8 ore după debutul pancreatitei acute, atinge un vârf la 24 de ore și poate dura 10 până la 15 zile.
Pe lângă bolile pancreatice, perforația comună a ulcerului peptic, obstrucția intestinală și colecistita acută pot provoca, de asemenea, o ușoară creștere a lipazei.
Informațiile din acest articol provin de pe internet și nu sunt folosite ca sfaturi de tratament sau de investiții. Dacă acest articol are un impact asupra drepturilor și intereselor dumneavoastră sau este interesat de acest produs, vă rugăm să ne contactați din timp pentru a vă putea oferi mai mult ajutor